12:00~の予約で
大阪市北区堂島1-3-14 堂島平八ビル 1F(北新地駅から徒歩5分)にあるフレンチレストラン『funachef』 姉妹店として大阪北新地に2024年1月にオープンした「漣 (Sazanami)」さんです。
当日のおまかせランチコース 6600 円
+ ワンドリンク
キャベツスープ
よこわ 雲丹マリネ ワサビハーブ
ちょっとワサビがピリッと美味しい
ほたるいかのパエリア
美味しい パエリアだけでも満足できるかも
鰆 新玉ねぎムース
鰆がフワッしてて家ではこんな風に焼けないです
そしてなにより 新玉ねぎムース 甘みがあり美味しい
新玉ねぎ本来の甘みだそうです
牛ももステーキ 赤味噌&フォン・ド・ヴォーソース
自家製バニラアイス
シェフお一人で切り盛りされているので 時間はかかりますが
美味しかったです
ご馳走様でした。