朝から みのおキューズモール近くにある「ＪＡ大阪北部農産物直売所」で発酵食品講習会に参加し 初ぬか漬けと塩麹、醤油麹を作ってきました
発酵中なり
講習の後
13:20頃 大阪府箕面市西宿1-14-14 みのおキューズモールSTATION1棟 1Fにある すごい久しぶりに食べるスープ専門店「Soup Stock Tokyo」さんでランチです
スープとスープのセット 1180円
ライス２種類、パン２種類から選べました。
もちろん 石窯パン
雲南風 甘辛豆腐とえのきの中華スープ
ちょいピリ辛
東京参鶏湯
優しい味で美味しい
パクチーは抜いてもらいました
参鶏湯は好み〜
美味しかったです
ご馳走様でした。
