カネテツさんのほぼシリーズ、
スーパーで見かけてからというもの気になって、気になって・・・
ほぼホタテを買っちゃった
付属のバター醤油だれを使って、焼いてみたよん
う～ん、よく見ちゃうとホタテじゃないよねっ
食べてみると繊維のほぐれ方が確かにほぼホタテ
味は別として、この感覚にはちょっと感動するわぁ～
旦那はかなり気に入ったみたいで、
「今日のおかずの中で一番美味しかった」だってさぁ～っ
塩サバ焼こうかと思ってたけど、急遽カツオのタタキに変更
夕飯に納豆がどうしても食べたくなった旦那と私
19時過ぎに近所のスーパーに買いに行ったら、
カツオのタタキと刺身用のわかめが半額になってて、
思わず買っちゃったのだ
でもねっ、このカツオのタタキがあまり美味しくなくて、ションボリ
全体はこんな感じ
炊き立てごはん、鶏肉とキャベツとえのきの味噌汁、納豆、
厚焼き玉子、ほぼホタテ、高菜漬け、カツオのタタキ、枝豆、
わかめサラダ
今日の味噌汁なんだけど、
鶏モモを焼き目が付くまでしっかり焼いて、
鶏モモから出た脂でキャベツとえのきを軽く炒めて作ったんだけど、
すごく美味しかったぁ～
贅沢にもキャベツ半玉使用でキャベツの甘みが半端な～い
シンプルで簡単なのに
ホッとするやさしい美味しさで超おススメ
うっかりごはんお替りしちった
さ～て、明日から三連休
「ちょっと遠出でもしたいね」って旦那と話してたんだけど、
いきなり雨予報
連休初日は引きこもりかなぁ～、つまらん