今夜のぷらりん星は
ままさんあゆちゃんあかねちゃん冷やっこが美味しい季節になりました。
たまには冷やっこを、味変してお出ししようと思い❣️
コチラの２種類の味噌をご用意しました。
★笠原監修の【おかか味噌】
予約の取れない話題の人気店、「賛否両論」の店主・笠原氏監修の調理みそです。みそと相性抜群の鰹節を合わせているため、お豆腐や厚揚げ、小鉢料理などの味付けに最適です。美麻高原蔵の長期熟成味噌使用、化学調味料不使用のこだわりの商品。
★化学調味料無添加の【もろみ味噌】
もろみ味噌とは、大麦や大豆、米などで作った麹に、塩水を加えて発酵、熟成させた物。一般的な味噌と作り方が異なり、醤油と同じような製造方法で作られます。
今夜のぷらりん星は✨
お好みの味噌で、冷やっこをお出しします❗️
胡瓜もご用意致しました🥒