おはようございます
今日は雨
で蒸し暑いですね
でも、頭痛は治りました
卵を「チン
」が役に立って良かったです
ご心配をお掛けしていますが、母親の状態は安定してるようです
今日もお見舞いに行ってきます
最近は横浜を案内できなくて…
余裕ができたら取材に行ってくるので楽しみにしてて下さいね
よし江
じゃが芋のお味噌汁
お味噌汁に卵を入れることってありますか？
卵を直接鍋に入れちゃうと、お味噌汁が濁っちゃうし味が変わっちゃうので、
先にお椀に卵を入れてラップをして、1分「チン」してからお味噌汁を入れると
美味しく出来ます
おかずが一品増えて手抜きできます
あ、インスタントラーメンにも応用できま.すよ
もし半熟がお好みだったら、少なめに「チン」して下さい
よし江
ジジだけは元気にベランダと家の中を走り回ってます