みなさまおはようございます!
3月30日の朝です。
今朝は、山芋マグロ丼、野せりの胡麻和え、小松菜おあげしめじのお味噌汁、黒豆、きゅうりのぬか漬け、りんご&バナナ🍌🍎
昨日の山芋が少し残っていたので、マグロとともに丼に。
木曜は早出の日なんですが、のせるだけの丼でしたら簡単です。
マグロは、お醤油とみりんを小さじ1杯ぐらいずつ混ぜたものをさっと絡めて。
山芋にはおだし少々と醤油を少し混ぜたもので、上に青のりをのせて。
シンプルで間違いない丼です!
野せりの胡麻和えは、黒ゴマたっぷりに、砂糖少々白だしを入れて和えただけ。
シャキシャキとおいしいですよ。
今朝も感謝して
ごちそうさまでした。
さて、昨日は朝から晩まで色々な事があり、落ち込む日だったんですが、今朝は気を取り直して。
みなさま素敵な1日をお過ごし下さい❤️