おはようございます。
１２月１２日の朝メニューは肉豆腐、納豆、白菜のお漬物、しじみのお味噌汁、ラ レクチェです。
今朝は白米＆玄米ご飯。
そして、なんちゃって肉豆腐。
こちらは、あらかじめ電子レンジでチン！しておいたジャガイモと
切った玉ねぎをごま油で軽く炒め香りを出し、
だし汁を入れお豆腐を入れ、すき焼きのタレで煮て、
最後に豚角煮を入れて馴染ませました。
時短のなんちゃって肉豆腐です。
豚肉の後ろにお豆腐が隠れてます。
白菜の漬物は２㎏バケツで頂いたんです
つやつやで美しい白菜。
お味も優しくて美味！
しばらく楽しめますね。
納豆、今日はこちら。
発芽玄米入り納豆。
白ごまをかけて。
今朝はあり合わせのものですが、家庭で作る優しい味です。
今朝も温かいものをいただけることに感謝して。
ご馳走様でした。
さて、快晴の東京です。
昨日よりも寒いみたいなのでしっかり着込んでお出かけください。
みなさまが素敵な１週間になりますように♡