おはようございます。
９月９日の朝メニューは、鶏とほうれん草と卵のうどん、ゆず大根、キウイヨーグルトです。
今朝はうどん。
たまに買う福島屋さんの太い手打ちうどん。
そこに鶏肉、ほうれん草、しめじ、卵を入れました。
うどんは太くて食べ応えあるものなんですが、さらに具材をわっさりと。
あ、これ１人前を２人で。
いつもそうなんですが麺少なく具を多めにしてバランスを取っています。
いつものように七味をかけていただきました。
ごちそうさまでした。
さて、今朝は快晴ですよ☀️
ここ最近、ずっとお天気悪かったのでとても嬉しいです。
さらに、今日は湿気もなくなり爽やかな気候になるそう。
秋晴れを楽しみたいですね。
金曜日、本日も素敵な１日になりますように♡