おはようございます。
５月５日の朝です。
メニューは、トウモロコシのピラフ、野菜のスープ、ローストアマニ粒のせヨーグルトでした。
トウモロコシはゴールドラッシュという生でも美味しい品種。
みを削いで芯も一緒に入れて今朝は１合だったので塩コショウとコンソメ２分の１個、白ワイン大さじ２杯くらいと合わせてお水が１合になるようにして炊き込みます。
炊きあがりはふんわりいい香り～
仕上げにバターでコクを出しました。
先日のランチョンミートが残っていたので
炊きあがりにパセリとともに混ぜたら出来上がり！
スープはさつま芋、人参、しめじ、ほうれん草。
ご飯に入れた残りの２分の１のコンソメ塩コショウで味つけました。
今朝もモリモリいただきました。
ごちそうさまでした。
さて、今朝は久しぶりに曇っていますがこの後は晴れる予報。
こどもの日の晴天確立は高いようです。
楽しい思い出が出来るといいですね～♡
本日もみなさまにとっても笑顔溢れる素敵な１日になりますように♡