こんにちは
女性とママのための家計プランナー
岸原よしえです
いつもいいね👍
フォローありがとうございます
節約方法って色々ありますよね
電気はこまめに消すコンセントを抜くコンビニでジュースを買わないポイントが多くなるタイミングで買い物をする割引シールが貼られているものを買うなどなど
節約方法って色々あるけれど
続かない方法だったり
節約が負担になってしまい
結局リバウンドして
浪費になると悲しいですよね
皆さんはどんな方法で
節約されていますか？
私は節約方法は
自分に合ったものを
見つけることが
大事だと思っています
以前は色々と節約方法を試しました
お風呂のお湯を少なくして節水野菜が安い日、お肉が安い日など スーパーのお得情報を元に買い物へ行く
ポイントサイトを活用するなど
う〜ん、でも正直続きませんでした
今回は私が数年続けて出来ている
節約方法をご紹介します
それは
頂いたものを
有り難く受け取って
ムダにしない！こと
めんどくさがりで
ズボラな私でも続けられます
どうして続けられるのか
その秘訣も一緒にお伝えさせて下さいね
皆さんに合った方法だとは限りませんが
自分に合った節約方法を
意識してもらうキッカケに
なれば良いなと思います
先日、夫の実家より
野菜と果物をたくさん送って頂きました
白菜
大根
人参
じゃがいも
ほうれん草
レタス
オクラ
里芋
柿
今回はこの野菜たちを
ムダにしないで使い切る方法です
お出掛けしたついでに
道の駅に寄って
野菜を購入したりするお義母さん
時々、購入した野菜を
そのまま道の駅より送って下さるんです
道の駅でスタッフの方が
段ボールに詰めてくれるので
配送伝票を書くだけで
簡単よーと教えてくれました
最近の道の駅は凄いですね！
急に野菜が届くと
冷蔵庫の在庫と被ったり
使い切れずに腐らせてしまって
困った事もあったんですが
野菜を買うお金を節約できると思うと
無駄にせず使おう
普段はスーパーでの買い物ばかりなので
せっかくの新鮮な野菜たちを使いきろう
そんな気持ちが大きくなって
今では届いた日に
ある程度は下処理を済ませて
冷凍も活用しながら
使いきれるようになりました
お義母さんが道の駅で
お買い物をするのが土曜日なので
届くのは日曜日と私が休みなのも
助かっています
届いた日には
お鍋をして白菜、大根、人参を
たっぷり使いました
お鍋に入れました
ほうれん草とオクラは茹でて
ほうれん草は次の日にお浸しに
オクラは刻んで朝ごはんのオクラ納豆に
ほうれん草も使い切れない分は
茹でた状態で冷凍することが多いです
使い切れなかった
大根、人参、茹でたオクラは
小分けにして冷凍
大根と人参のセットは
そのまま煮物にでもします
小さくカットしたものは
スープ、お味噌汁にすることが多いです
届いた当日はここまでしました
お鍋の準備と並行しつつ
30分くらいで終了
次の日はサトイモとレタス
サトイモは皮ごと茹でます
柔らかくなったら
粗熱を取って
スルっと手で皮が剥けます
あとは一口大に切って冷凍
煮物にしようかな？
作る時に考えます
生のサトイモのネバネバを触ると
手が痒くなってしまうので
サトイモはこの方法に
落ち着きました
レタスは外側は冷凍します
適当な大きさに切って保存袋に
レタスチャーハンや
スープなど
冷凍しても火を通せば問題なし
内側はサラダに使いたいので
芯を押してくり抜き
そこに濡らしたキッチンペーパーを詰める
このままラップをして冷蔵庫へ
冷蔵庫の真空チルド室に入れれば
10日ほどはパリパリを保てます
じゃがいもはカレーで
使い切る予定です
柿は1日2個を
毎日朝食で食べて
消費出来たので
特に何もしてません
剥くのがめんどくさいんですけどね
貰ったものをムダにしない！
これが私の節約です
以前は野菜を使い切るために
休日の時間を取られるのが
嫌だったんですが
めんどくさい下処理も
夕食準備と並行すれば
それほど時間もかからず
出来ることに気づきました
下処理しておけば
次の調理時間も短縮出来るし
ムダにせずに
使い切れた達成感が
この方法を続けられる理由かな、と思います
あとは夕食準備と並行して
時短で出来ること
手早く処理出来たら
私スゴイ！って
自分で自分を褒めれるところ
節約って頑張っても
そんなに効果を感じにくいです
この野菜の使い切りも
どこまで家計費の節約なのか
換算し辛いですし
でもやり甲斐があったり
達成感があることで
続けられるんです
節約も楽しんで続けることが
大事だなぁと実感しました
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