3連休は新潟県妙高市に行ってました。
写真の整理これから始めますので、レポは今暫くお待ちください。😅
でも、帰りに立寄った信越道小布施(おぶせ)PAで、ご当地の名産栗を使ったお菓子等を販売する「竹風堂」さんを覗きました。
少し前にKMさんと栗蒸し羊羹の話をしていたのですが、生憎蒸しは無くて「栗鹿ノ子羊羹」を買ってきました。
家に帰って開けてチョットビックリです。
何とかつてのコンビーフの缶詰かと思いましたよ。
長持ちさせるために今はこんな風になっているのですね。人気の商品ですから作り置きしてないといつも売り切れになってしまいますからね。
さて実食。流石です。栗もたっぷり入って美味しいですね。
一切れでビールコップ一杯はいけますね。😆