田舎の出身であることが、最高に嬉しいと思える瞬間。
自分が育った地方の、旬の食材が届くと一気に幸せ気分になる!
今年は、旭川の気温も、急激に上がったみたいね。
例年だと、5月に入ってからが多いのに、4月30日にはアスパラが届いたの。
「北海道野菜王国
」?
母から送られてくるアスパラは、毎年違う農園から届くのよ。
農家さんの利用がランダムになるように、お任せ設定のようになっているんだと思うわ。
その年の発送指定農場で程よい収穫量になると、予約内容に基づき、順次直送されていく仕組みみたいよ。送り主は、具体的な発送日を予め知ることは出来ないのよね。その代り、収穫した朝には空輸されるという、超鮮度の良い状態で受け取れる最高のサービスなの。
届いたアスパラは、北海道産のものとしては細身のサイズ。
それでも、関東のスーパーで見かける2~3本でワンセットのアスパラを思えば、サイズも十分だし迫力の分量なのよ。今回は、1.2kgのセット内容だったわ。3パックに分けて包装されていたから、400gが3つという事ね。
2日に一度は、アスパラを食べる!
私は、7~8本食べるかしら。
実は我が家でアスパラを食べるのは、私だけ。
本当に大好きだから、母に甘えて毎年送ってもらっているのよね。
でも、さすがに1人で1.2kgは消費できないわ。
昨年と同様に、4人の子育て中ママQちゃんにお裾分け♪
一家そろって、アスパラが大好物なのよ。
食い口が、6人分。
2袋は、Qちゃん一家にプレゼント(*^^*)
私も、大喜び。
お向かいさんちも、大喜び。
田舎の美味しい食材で、みんな幸せ気分になれて嬉しいわ。