宇都宮市街から柳田街道を東へ、柳田大橋手前にある「ラーメン豚珍」さんに行ってみました
以前は「丸信ラーメン」だったんですが、先月からラーメン二郎インスパイア店としてリニューアルしたそうです
メニューはラーメンと汁なしの2種類
有料トッピングの他には…
野菜・ニンニク・アブラ(背脂)・カラメ・全増しの無料トッピングが選べます
今回アテクシが選んだのは・・・
ラーメン豚入(チャーシュー)に野菜・背脂増し 880円
これでサイズは大では無く普通サイズ
(゚Д゚) !?
チャーシューが無がっぺな!!
ブ厚いのが野菜の下に隠れてましたよww
ちょっと食い散らかしてしまいました
m(_ _)m スマソ
しかも、チャーシューは3枚かと思ったら実はもう1枚隠れてましたwwww
麺は極太で硬めのゴワゴワした感じ、スープは濃厚コテコテかと思われましたが、そこまででは無く少々甘め
4枚入ったチャーシューは脂身入りと赤身の2種類が入ってまして、トロッ、ホロッ、パサッ
お味は甘めのスープとは反対にちょっとしょっぱ目の味付け
メニューにライスもあるのでチャーシューと野菜を乗せて食べると美味そうですね!
(;´)Д(`)ノシ
以上、レポっすからの投稿