今日も見に来てくれて…
どうもありがとう
8月8日は暦の上では…
二十節気 立秋。
残暑お見舞い申し上げます
暑中お見舞いから残暑お見舞いに。
がっ、まだまだ暑いです
猛暑
猛暑喉が乾かなくても…
こまめに水分補給をお忘れなく！
本日の
お弁当いきまーす♪
お弁当いきまーす♪
ブタミンパワー
ブタ+ビタミン🤣
ブタ+ビタミン🤣豚の味噌漬け弁当♪
先日牛たん屋さんに行き頼んだメニューに豚の味噌漬け焼きが入っていてとても美味しかったので作りました。
豚ロース肉を味噌だれ（酒、味噌、醤油、味醂、おろし生姜、胡麻油）に漬けておきます。←お弁当なのでにんにく無しにしましたが入れると美味しい♪ 豆板醤、蜂蜜など入れる事も。
（お肉は筋切りして叩いています）
フライパンにクッキングシートを敷くと…後片付けが楽ちん♪
ペーパーはこんなに汚れるのに（左側）めくるとフライパンは綺麗なまま
（今日は白いフライパン🍳使用）
お味噌や塩麹は焦げやすいので助かる。
menu♦︎豚の味噌漬け焼き
♦︎キャベツ.人参.胡瓜の浅漬け
♦︎きんぴらごぼう
♦︎小松菜とお揚げの煮浸し
♦︎三つ葉のお浸し
♦︎スイートコーン
♦︎トマト
♦︎紫キャベツのマリネ出し忘れた
♦︎もち麦ご飯
笑顔溢れる1日になりますように
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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