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金曜日です♪ 花金♪

今週もお疲れ様でした照れ


本日の旦那弁いきまーす♪

やみつき塩麹から揚げわっぱ弁当♪

塩麹から揚げ
娘&夫 にも大好評♪
鶏むね肉を一口サイズに切り塩麹を揉み込み一晩漬けておきました。
今朝晴れ片栗粉&小麦粉をまぶし少量の油で揚げ焼きしました。
むね肉でもパサつかずしっとり柔らか〜♪


ヨーグルトメーカーで塩麹作り下矢印
三日坊主にならず使っていますよ〜。
ヨーグルトは切らさず作ってます!そして塩麹が一晩で作れちゃうのが便利♪  お漬け物、から揚げ、炒め物、煮物etcに使いまくりですウインク


おかず集合〜♪
ナイフとフォークmenuナイフとフォーク
♦︎やみつき塩麹から揚げ
♦︎ぜんまい&人参の炒め煮
♦︎キャベツとベーコンのバター炒め
♦︎マヨコーン(カップにマヨin)
♦︎小松菜のおひたし
♦︎十六穀米ごはん

ぜんまいの煮物…
いつもはお揚げを入れますが無かったので人参と作ったら美味しかった♪(写真だときんぴら牛蒡みたい)
次回はぜんまい、人参、お揚げで作ろう!
家族みんな大好物なのですぐ完食しちゃう沢山作ろう←食いしん坊家族爆笑




素敵な一日になりますようにニコニコ
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