夫の感想私。
茄子&玉ねぎの肉巻き弁当♪
肉巻き美味しかった。
茄子&玉ねぎはレンチンしてから巻きました。
娘にも好評でした♪ブロ友さんも作ってくれたんだって^_^
そぼろご飯弁当♪
そぼろ弁当いいね。
蓮根も歯ごたえがあってよかった。
そぼろご飯はたまに作ると喜ばれるメニューです。肉そぼろを作っておけば朝は楽チン♪
砂肝のアヒージョ唐揚げ弁当♪
砂肝は焼いた方が好きかな。
味はよかった。
砂肝の唐揚げと焼いたのとどっちが好き?と聞いた答え。娘は唐揚げが大好きなんだけど中年には焼いた方がイイようです(笑)
鶏のささみ梅サンド照り焼き弁当♪
ささみが柔らかかった♪梅と合うね。
最近は胸肉を使うことが多いんですが、久しぶりにささみを使ったら柔らかくて美味しかったみたい。
かぶ&ベーコンの白だし炒め&お魚バジルソテー弁当♪
かぶ、ちょうどいい固さだった。
かぶはあっと言う間に火が通るので気持ち早めに火を止め余熱調理しています。
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