旬☆真鱈の白子の煮つけ＆銅メダルおめでとう♪

こんにちは♪

今日も見に来てくれて・・・

どうもありがとう

やりましたやってくれましたぁ

ソチオリンピック

フリースタイルスキー女子ハーフパイプ・・・

小野塚　彩那選手

銅メダルおめでとうございます

アルペンスキーからメダルを獲る！と転向して

２年半での快挙だそうです。

有限実行、凄いです

感動をありがとう

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･

それでは、お料理いきます♪

魚屋さんで、美味しそうな白子が売られていたので

煮つけにしました

白子というと・・・カノンちゃんを思い出します

白子は、好き嫌い別れるよね～(^_^;)

皆は、好き嫌い

こちらは、よく火を通したバージョン♪

娘が、よく煮た方が好きなので２パターン作ります。
小さく切って食べやすくしています。

こちらは、さっと煮たバージョン♪

ポン酢で食べるのも美味しいですよね。

青ネギとかかけたいところだけど、

娘は青しそのほうが好きなので・・・

千切りにしてのせました♪

苦手な方からしたら、生臭い、見た目がグロテスク・・・

いろいろ出てくると思います（よくわかります）

私は、好き嫌いが殆ど無いし、娘も主人も好きなので・・・

我が家では、旬の時に登場しま～す

昨日は、旦那弁にも入れちゃった

後ほどＵＰしますね。

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