☆本日2度めの更新です☆
こんにちは♪
今日も見に来てくれて、どうもありがとう
月曜日はなかなかエンジンがかかりませんが・・・
勢いつけて、いきましょ~
今週もよろしくお願いします
それでは、本日のお弁当いきま~す♪
メインは砂肝の竜田揚げです♪
筋と皮を取り、昨晩タレに漬け込んでおき
今朝、片栗粉をまぶし、カラリと揚げ焼きしました。
タレは、(おろし生姜、醤油、酒、味醂)です。
にんにくを入れると美味しいのですが・・・
お弁当なので、なっし~
おかずUP
砂肝の竜田揚げ・・・
お弁当にも、おつまみ
にも美味しいですよ♪
昨晩のお夕飯で食べました・・・
砂肝のレモンペッパー焼き&しらたきの炒り煮♪
なかなか渋い組み合わせ
砂肝は下処理後、薄切りにして
塩、ブラックペッパーすりすり、レモン汁で味付け。
コリコリした食感がイイ感じです
娘は、しらたきLOVEなんです
上のおかずも、お弁当に流用しました♪
別名 砂肝まつり弁当
最後までお読みいただき、ありがとうございました

今日もな1日を♪
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