こんにちは♪
お忙しい中、見に来て下さり
ありがとうございます
さすがに師走・・・
私もなんだかバタバタ
忙しそうにしていますww
皆様はお忙しいですから・・・
お身体に気をつけてくださいね。
ブログを拝見すると・・・
体調をくずされている方が多いです。
早くよくなりますように(^-^)
今日も、過去弁から・・・
Xmas弁当をUPしま～す。
焼海老とクイックカツのお弁当です。
そう、『揚げずにカツ』です。ヘルシ～♪
量が少ない時や、揚げ物が面倒な時にイイですよ～
こちらは旦那弁♪
海老焼きを詰めていたら・・輪っかに！
１２月だし、クリスマスリースということにしちゃいます♪無理やり～
ピックでMerry Christmas
娘弁
です♪
海老１尾なので、リースにはならずww
（お弁当箱が小さいのでね。）
朝、食べていったんじゃないかな。
«ささみの梅カツの作り方»
☆パン粉１カップにバター大匙１をのせ、２分加熱して混ぜる。
取り出して混ぜるを３回繰り返してきつね色にする
（レンジに合わせ調整してね。後半は焦げやすいので時間短めがよい）
☆これを衣にして、梅肉を挟んだささみに付け
（フライの要領で、小麦粉、溶き卵、この衣）
レンジ強で２分程で出来上がり。
（ワット数、機種で違うので調整してください）
※小麦粉、溶き卵のところを、水で溶いた小麦粉でもOkです
マヨネーズを塗ってから、衣でも。
≪ＭＥＮＵ≫
✿海老の塩コショウ焼き
✿ささみの梅カツ
✿蓮根＆隠元のきんぴら
✿野菜炒め
✿キャベツ・パプリカ・ベーコンの蒸し焼き
✿ふりかけごはん（発芽玄米）
最後までお読みいただき、ありがとうございました
今日も
な１日を♪
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