おはようございます♪
ご訪問ありがとうございます
今日から娘がテストで早帰りのため旦那弁のみです。
後ほど、もう1つお弁当UPします。
よかったら見に来てください((^・^))
鶏の照焼き・・・私は、もも肉で作るのが1番美味しい!と思っていたんです。
ところが、先日むね肉で作ったところ大好評♪♪
さっぱりして、なかなか美味しいんですね。
私、唐揚げでもなんでも、むね肉はパサパサして美味しくない・・・
と思い込んでいて、もも肉ばかり買っていたんです。
数年前、むね肉が疲労を和らげるという記事を主人が持ってきて・・・
(イミダゾールジペプチドという成分がイイらしいんです。)
その栄養価を知ってからは・・・
むね肉料理に開眼ww使いまくっております(^・^)
渡り鳥はどうして?休まずに飛び続けられるのか?
イミダペプチドとは、魚類や鳥類を含めた動物の筋肉、特に、渡り鳥の羽を動かす筋肉や、常に泳ぎ続けているマグロの尾びれなどに含まれている成分だそうす。
その他 抗酸化作用・血圧の上昇を抑える・酸性になった筋肉を中性に戻す働き・抗うつ効果etc
食べなくちゃっ!!
美味しいし、お安いし、主婦の味方ですよね(^・^)
それでは旦那弁いきま~す♪
旦那弁はお野菜多め♪
帆立&大根のサラダ♪
ニラの卵焼き&小松菜炒め煮♪
青唐辛子&山くらげ♪
ご飯に合うんです。
今日もHAPPYな1日になりますように(^・^)
最後までご覧いただきありがとうございました
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