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昨日の旦那弁・・・
『いわしの蒲焼き丼べんとう♪』です。
それではお弁当いきま~す♪
桜は・・大根を型抜きし、しば漬けの汁に浸けました♪
かぶの塩麹漬け♪
UP♪
≪MENU≫
✿いわしの蒲焼き丼
鰯・錦糸卵・大根の葉炒め・大根de桜
白胡麻ご飯
ご飯には白胡麻を混ぜました♪
≪作り方≫
①下処理した鰯の水分をふき、小麦粉をまぶし油をひいたフライパンでこんがり焼く。そして1度取り出す。
②タレ(本みりん、醤油、水少々)を煮詰めたところに①の鰯を戻し照焼きにする。
※ 崩れやすいので優しくww
スプーン等で上からタレをまわしかける。
上から