今、読みたい本!!
- 今、読みたいなぁと思っている本です・・・
- 人生を料理した男―麻薬の売人からトップシェフへ/ジェフ・ヘンダーソン

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内容紹介
人生の救済は刑務所で出会った料理から始まった
――コカインの密売人としてロスの暗黒街を牛耳っていたジェフは、7年の刑務所暮らしの中で料理の楽しさと素晴らしさを知り、出所後、全米トップクラスの料理人へと登り詰める。
人生に力を与えてくれる感動のノンフィクション!ウィル・スミス主演で映画化決定!
著者について
【著者プロフィール】ジェフ・ヘンダーソン Jeff Henderson
1965年、ロサンゼルス南部のワッツ生まれ。
数々の賞を受賞した売れっ子シェフであり、講演活動も積極的に行なっている。
ラスヴェガスの「シーザーズ・パレス・ホテル」で、アフリカ系アメリカ人として初の料理長に任じられるという快挙を成し遂げ、現在は「カフェ・ベラージオ」の総料理長を務める。
シェフ・ジェフは頻繁に、恵まれない境遇にあるティーンエイジャーたちの前に立ち、自分の犯した過ちを避けるようにと説いている。
【訳者プロフィール】楡井浩一 Koichi Nirei 1951年生まれ。英米ノンフィクション翻訳家。既訳書:クリス・ガードナー『幸せのちから』(アスペクト)、エリック・シュローサー『ファストフードが世界を食いつくす』(草思社)、デイヴィッド・ロックフェラー『ロックフェラー回顧録』(新潮社)、ビル・クリントン『マイライフ』(朝日新聞社)、カーティス・フェイス『タートル流投資の魔術』(徳間書店)など。