ちわっ よしパンです。 ・・・・ちょっと今回も長くなってしまいそうダ--------(^_^;)
で、、いきなりですが、、Question:世界三代料理とは何でしょー?????
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・結構知らない人が多いんですよね♪
Answer: フランス料理!! 中華料理!!! そして・・・トルコ料理!!!です♪
でも・・・トルコ料理って・・・・・日本ではマイナーですよねー?(笑)
ということで今回はワタシも生まれて初めてのトルコ料理を紹介します^^
場所は四ツ橋駅徒歩2・3分のところにある 「イスタンブール コナック」さんです。
同行者は会社の同期2人と鬼嫁とで結成している、、自称・美食倶楽部の久々の会食
として行って来ました。
店内は入ってすぐに5・6人掛けのカウンターがあり左奥に広いスペースあり
2人・4人掛けのテーブルが並べられてます。全部で55席あるみたいです(HPより)
コース料理とかもあったんですが、せっかくなんでアラカルトメニューで美味しそうな物
をチョイスすることにしました^^
メニューの最初のページはトルコの地図が載ってました(笑) 。。。これは必要♪
トルコ料理といえば「シシケバブ」に「トルコアイス」位しか知らないんですが、、
何故かワタシたちはシシケバブをスルーし他のケバブ料理を注文。(・・;)
よしパン一口メモ---(ケバブ料理とは・・・中東地域とその周辺で供される肉類を
ローストして調理する料理の総称。もっとも典型的なのは
四角形に切った肉を串に刺して焼いたものです。ちなみに
シシケバブは子羊の肉ですよ。)
で、注文したケバブ料理。
チキンケバブ(1350円) アダナケバブ(1350円)・・つくね状
ドネルケバブ(1350円) ・・牛肉を回しながらロースト
どれもボリューム満点で美味しかったですね~ ワタシは特にチキンケバブの香ばしさが
Goodでした--^^
これは、前菜の盛り合わせ(1750円) 一品づつでもメニューにあるんですが、欲張りなんで
7種の盛り合わせ注文。見た目以上にどれも美味しいです。日本のおひたし系のものも
ありました。これを右のパン(インド料理でいうナン)につけて食べるとまたいいですよ♪
他に美味しかったもの・・
海老のキャセロール(1200円) 海老とほうれん草ビデ ←ピザですよ。
よしパン一口メモ--(キャセロール・・・野菜・肉・パスタ・米・チーズなどをスープなどと混ぜ合わせ
オーブンで焼いた家庭料理の総称。。。グラタンに似てなくもない(笑))
これは、、名前チョイスです! 何故かこれだけ特殊なネーミングで思わず注文です^^
メニューには注釈として「お坊さんも気絶する」とあり!!
味は・・・・いたって普通(-"-;A ナス・トマト・玉ねぎのオリーブオイル炒めです。
お坊さ-----ん、、、、なんで気絶した???????(* ̄Oノ ̄*)
ちょっと濃くてフルーティなトルコビール。 一般的なトルコビール(エフェスビール)
そして・・デザーート♪♪
のびーるトルコアイスです^^ まぜまぜするととっても伸び---------るです♪
トルコチャイ・・よくあるチャイとは違いミルク入ってませんね。紅茶です。
トルココーヒー・・ちょっと水っぽい味でした;; 薄いんではなくそんな味なんですね;;
いや---、トルコ料理堪能しましたね^^シシケバブ食べてないけど・・・(笑)
全体的に量は多めなので数人で取り分けて食べるのがベストでしょう♪
味も思ってたような辛い料理はなくてとても食べやすかったし美味しかった~^^
あっ あとこの店は料理のほかにもう一つ売り♪がありまして・・・・・・(*^o^*)
金曜・土曜の夜に来店するとPM8:00頃から今、巷で話題?の
「ベリーダンス」のショーが見られますよ♫♫
専属ダンサーの超美人♪クレオパトラのような<TANIA> さんのダンスが見れます^^
興味ある方は是非ど-----ぞ!!
店名: イスタンブール コナック
住所: 大阪市西区南堀江1-11-1栗本建設ビルB1F
TEL: 06-6534-7277
営業: 月-金 11:30~15:00 17:30~22:30
土日祝 12:00~15:00 17:30~22:30
アクセス:地下鉄四ツ橋線四ツ橋駅 5番出口徒歩2分、地下鉄御堂筋線心斎橋駅徒歩7分
お店ホームページ:http://blog.ameba.jp/ucs/entry/srventryupdateinp

