ちはっ よしパンです^^ 長期取材?? に出かけたひでポンの
留守を守らねば・・・と緊張してます( ̄_ ̄ i) ・・・・ウソですけど(笑)
今日紹介するのは久々ロールケーキです♪
ここは以前より目
をつけてたんですが、なかなか行く機会もなく、
人に買ってきて!!買ってきて!!---といい続けていた店です。
奈良は香芝にある「Stella Lune」(ステラリュヌ)さんです♪
2005年にTV東京の「TVチャンピオン クリスマスパティシエ選手権」で
見事チャンピオンになった田村シェフの店です~~^^
会社同僚のA寺クンが近くに住んでいると判明し
ワザワザ買って来てもらいました---!(^^)!
念願の田村シェフの「TAMロール」(1050円)ゲット!!!
箱を結んでるゴムに「たましいの生地職人」とペラが!!
箱を開けると・・・・包みにも・・「魂」の文字がーーー!!!
ああぁ-----------------これっ----美味いなぁ^^
生クリームも甘さ控えめでワタシ好み。中心にカスタードも入ってる。
そして・・何より、、生地がウマいなぁ♪♪
かなりキメが細かくて繊細だ---。 多分今まで食べたロールケーキ
の中でもスポンジの生地は1番のキメの細かさだと思うな~。
さすが!「たましいの生地職人」と自ら謳ってはいませんな---ww
いや~ 美味しかったです~ ご馳走様でしたーー♪♪
また買ってきてもらおーー![]()
店名: Stella Lune(ステラリュヌ)
住所: 奈良県香芝市旭ヶ丘3-2-9 地図
TEL: 0745-77-1008
営業: 10:00-19:00
定休: 火曜
駐車場: 有(10台)


