一世風靡

昨日のお昼、金沢市にある「一世風靡」に、久しぶりに行ってきました。

平日にも関わらず、待ちになり、その後も次々とお客様さんが店内に入ってきます。人気店になっていたんですね。

久しぶりの訪問なので、オススメの「魚介とんこつ」に「煮卵」、「チャーシュー丼」も注文しました。

着丼です。

麺は中細麺で、メンマが歯ごたえ抜群、煮卵、チャーシューはトロトロで程よい味付けでした。スープも濃い目でしたが、美味しかったです。チャーシュー丼も、ご飯にチャーシューのタレが染みていて、美味しかったです。