納豆、食べ過ぎ注意！　特に女性・・・

がんになる！？

納豆の適量とリスクについてです

日本が誇る発酵食品、納豆は
様々な健康効果があります。

しかし、食べ過ぎはよくありません

まず、納豆の適量は１日１パックです

１パックはおよそ４０～５０ｇですね。

納豆は栄養素が豊富ですが、
たくさん食べると逆に体に悪影響を及ぼします

まず、イソフラボンは１日の摂取目安量の
上限は７０～７５ｍｇです。

納豆１パックにはおよそ３５ｍｇ程
含まれています。

なので、他の食品から摂取することも
考えると１パックが限度です。

イソフラボンを摂り過ぎると
女性ホルモン過多の状態になるそうで、

それにより、男性なら、
・乳房が膨らむ
・生殖機能が低下

また、女性では、
・乳がん
・子宮頸がん
・多嚢胞性卵巣症候群

のリスクが高まるそうです

また、納豆にはセレンという
ミネラルも含まれています。

セレンは過剰摂取すると
・胃腸障害
・爪の変形

などの症状が出ると言われているそうです。

なお、プリン体も含まれています。

ですから、摂り過ぎると痛風の原因にもなりますね。

もちろん、食べ過ぎなければ、
納豆は健康効果が抜群のスーパーフードです。

なので、１日１パックを
目安に食べてください。

ご飯に掛けて食べる場合は、