ワインにも合う「サバ缶アヒージョ」 オリーブオイルを使った洋風アレンジバーションです。 【材料】 サバの水煮缶…1/2缶 プチトマト…2個 すりおろしニンニク（ニンニクチューブでも可）…適量 オリーブオイル…適量 【作り方】 1.サバ缶の中身を軽くほぐす 2.すりおろしニンニク、オリーブオイル、プチトマトを入れる （プチトマトが入らない場合は、サバを少し減らすか、 3.バーナーで火にかけ、グツグツしたら完成 軽く焼いたフランスパンとの相性も抜群。
 甘辛がクセになるサバ缶× 【材料】 サバの水煮缶…1缶 コチュジャン…小さじ2 砂糖…小さじ1 小ねぎ…適量 【作り方】 1. サバ缶にコチュジャンと砂糖を入れて、軽く和える 2. バーナーで火にかける 3.グツグツしてきたら、小ネギを散らして完成 ＼ここがポイント／  焼きおにぎりとの相性もいいので、 |