目標は今日中に追いつくこと。

まあ無理だと思うので、ちょこちょこと。




この日のお昼ご飯はパスター。
ミルクたっぷりのスープスパでした。
使ったのは牛乳、コンソメ、塩、コショウ、ピーマン、ベーコン、たまねぎ。
まあまあよかったですよ。
しかしスープを作りすぎて冷蔵庫に保存。とほほです。

夜は
……

なんだたかな。写真がないYO!残念ー。

そろそろ、一日多重投稿も終わるかな！

日記をサボっていたせいで一日2.3回更新が続きましたー。
もうちょっと何とかしたいと思います。

読んで下さる方ありがとう！
昨日一昨日と、雪雨がひどかったのでお洗濯できず、今日まとめてやりましたー。
しかし物干しが足りないと言う事実。
早くタオル乾いてくれー！（悲鳴

さてさて今日の料理日記はこちら。




この日グダグダだった私に代わってだんながハンバーグをこしらえましたー。
私味噌汁作っただけ。
指定分量よりもたまねぎを多く入れたにもかかわらず、まだなんか肉っぽい、と言う感想。
それ以外はおおむね美味しかったです！
ありがとうだんな様！

もう少しで追いつきそうですよ！

この日は雪が降って買い物にいけない！ってことで（ここは確かに東北だけど、関東に一番近いのでぶっちゃけ雪に弱い）
実家からもらったコロッケを食べましたー。
隣にはグラタン皿がありますが、これは今日ちょっと作ってみたものです。



レシピはこちらから。

カリッと！シャキッと！焼きアスパラ by kamkam

焼いたアスパラって食べたことなかったんですが、意外な美味しさに( д)　゜゜
歯ごたえというか食感が◎
ちょっとお酒がほしくなる味でした。

毎日更新できるかな。

できてないんですけどね！←

さて今日は、2/26の夜から。




昼ごはんは？多分、また昨日の残りとかだったんだと思います……。
さて上のメニュー、レシピはこちらです。

こっくり味噌てりチキン by ニーナ４１

鳥ももが余っていたので、みそで照り焼きを！万能ねぎがなくてあれですが、美味しくいただきました！
もう一品は、

オイスターソースＤＥにら卵炒め♡ by イチゴA

のコーンなしバージョン。
普通の選べばいいんじゃん！といまさら思いました。（だめすぎる

ザックざくいかないと記憶が……

さてお立会い、じゃない。次はこれです。




あれ、昼ごはんの写真がない。
多分納豆です。（酷

この夕ご飯は、青梗菜と豚バラの塩味炒め物。
レシピはこちらから。

豚肉とチンゲン菜のにんにく塩炒め by をんをん

若干塩味が足りない……のは多分東北人だからだと思いたいです。
買い物に行ったときに、青梗菜が安かったんですよー。

その隣は、なんちゃって揚げ出し豆腐。
豆腐を揚げたりするのはー、とか脂分がちょっとー、とか、時間がない！
なんてときのお手軽メニューです。
作り方は簡単。材料は、豆腐（絹でも木綿でも）、めんつゆ（ないときは醤油にかつおだし（顆粒OK））、揚げ玉。

1.豆腐の水をきっておく。
2.めんつゆ、ないときは醤油とだしを器に入れて、豆腐も入れちゃう。
3.レンジで適当な暖かさにチン。
4.揚げ玉をお好みで振りかけ。
5.三つ葉とか、万能ねぎを散らしてもいいかもー。

と言う感じです。5分もあれば出来ます♪