レシピブログさまのモニターでいただいた≪キッコーマン旨粒しょうゆ≫を使ってもう１品
ツナとひじきの炒飯** レシピ* ３人分
温かいごはん・・・・・・・・・・１．５合分
生ひじき・・・・・・・・・・１００ｇ
ツナ缶・・・・・・・・・・１缶
しめじ・・・・・・・・・・１P
卵・・・・・・・・・・３個
長ネギ（みじん切り）・・・・・・・・・・１５ｃｍくらい
大葉・ごま・・・・・・・・・・適量
キッコーマン旨粒しょうゆ かつお・・・・・・・・・・大さじ３
サラダ油・・・・・・・・・・大さじ２
① 生ひじきはよく洗い水をきったら、フライパンでカラ炒りし水分を飛ばし、一旦取り出す。
② フライパンをキッチンペーパーでふいてから
サラダ油を入れて熱し、油が熱くなったところに溶きほぐした卵をいれる。
その上から、ごはんを入れ、卵がごはんをコーティングするように炒める。
③ しめじを加え火が通ったら、長ネギ、ひじき、油をきったツナ缶
旨粒しょうゆかつおを加えて、一気に炒め全体が混ざったら
器に盛り、大葉、ごまをのせて出来上がり。
味付けは、キッコーマン旨粒しょうゆ１本。
ぱらりとふりかけるだけで簡単に味が決まるので
サッと仕上げる炒飯にピッタリです。
いつも応援クリック
ありがとうございます
ありがとうございます 
クリックで応援してね
おうちカフェ
ランキング
にも参加してます。
ランキングにも参加してます。