こんにちは!
yorikoです。
こちらは、朝夕は風が心地よい日も増えてきました。
昨日、姫路にオープンして間もないチョコレート専門店「CHOCODAKE (チョコダケ)」さんに行ってきましたぁ。
ネットでたまたま見つけたのです。
名前の通り、店内には紅茶などの飲み物以外はチョコレートのアイスクリームとシェイクだけです。
オーナーの高谷さん(女性)がガトーショコラ作りのメイン食材となるチョコレートを探し始めたのがきっかけで、チョコレートに夢中になったというコラムを読みました。
どんな女性が夢を実現されているのだろう?
どんなお店なんだろう?
これは行くべし!と思い立ち、ハンドルを握る私です。
ジリジリと日差しを感じるアイスクリーム日和でした。
さて、到着すると
こじんまりとしたシンプルな外観。
店内では、華奢な女性オーナーがお一人で接客をされていました。
チョコレートの試食までズラリと並んでいます!!
私はコレ↓が印象に残り・・・
コレ↑でシェイクにしていただきました。
甘すぎず、とっても美味しい♪
私がお邪魔している間も、ひっきりなしにお客様が入ってこられました。
たくさんのクーベルチュール・チョコレートから好みのチョコを選び、アイスやシェイクを注文するというスタイル。
クーベルチュール・チョコレート????
なんですのん?
ガーナチョコレートで大満足な私には、専門的なチョコレートについてはさっぱり分からず・・・
お店を出る前に、オーナー様と少しだけお話するチャンスもあり、お好きなチョコレートの事をお話しくださるキラキラの表情がとても印象に残りました。
華奢で細い腕のオーナー様が、冷凍ショーケースの固い固いアイスを一生懸命すくうお姿を拝見しながら、ここまで形にするまで大変だっただろうなぁ~と想像していました。
やりたいこと、やろうと想ったことを形にする、形にできるって素晴らしいですよね
自分の喜びを人様と分かち合う喜びは格別
最近は、分かち合うことについてもっともっと深めたいと思っています。
「CHOCODAKE(チョコダケ)」さん、美味しいを分かち合っていただき感謝です。
最後までお読みいただき有難うございます。
『◆姫路◆羅針盤を使って自然力浄化を楽しみましょう♪』
日時:8月18日(土)13:30~16:30
場所:姫路労働会館
参加費:300円
※ 自然の力は、宗教、スピリチュアル、医療ではありません
お問い合わせフォームよりお問い合わせください。(yorikoに届きます)