アスリートヘルスマネージメントの夢^ ^

アスリートヘルスマネージメント、アスリートお菓子部隊が、門真れんこんを偵察に。

門真市のイベントで、門真れんこんを使ったアスリートお菓子を販売したいです。

美味しいれんこん料理をれんこん農家さん自らにふるまっていただき、めっちゃ、レクチャーもしてもらいました。

門真のれんこんヒストリー本もいただき、

大変、食材の勉強になりました。

れんこん料理、グッド！

購入したれんこんを老舗のお菓子屋さんの娘さんの暢子さんがさっそく砂糖漬けにしてくれました。

4日目。

門真市のイベントでは、果たして、どのようなお菓子を販売できるでしょうか？？？

門真れんこんは、ほくほく、くわいのような食感。

活かしたいです。

美味しくて、身体にいい食べ物をお届けしたいです。

アスリートお菓子もそうですが、ひとつの夢があって、例えば、

門真市は、母子家庭が多く、お母さんが時間がないかもしれないので、このような農園を作って、その野菜を食べて、勉強して、スポーツして、東大のオリンピック選手を輩出する^ ^

社会の希望となるでしょう^ ^

スポーツの力を社会で活かしたいです。