こんばんは
主人の会社の同僚の方、ふっちーが来てくれてました。
主人のリクエストで、ニラ餃子
今日ね、お昼、DAIGOも台所で、ニラ餃子やってて、ニラを乾煎りすると、美味しいと言ってたので、早速真似し
今日は餃子は50個くらい作りました。
私も4つも食べましたよ
鶏むね肉の冷凍が残っていたので、チキンカツも
息子は私のチキンカツが1番美味しいと言ってくれる
作り甲斐があるわ
ノンアルを飲み、眠気を吹っ飛ばして頑張りました
ふっちーは、私と同じ歳なのですが、通信で教育の勉強をし、教員免許を取得して小学校の先生に転職が決まったそうです
仕事しながら、勉強して、すごくパワフルだし、尊敬します
私も、治療に専念してると言えど、休薬期間もあるわけで、せっかく仕事を休職しているので、本当にしんどくて動けない数日以外は、何かしようかなと、影響を受けました
子供達の事も相談し、アドバイスをくれたり、本当に感謝。
次は彼女も一緒に遊びに来てくれるそうです。(ふっちーも彼女もバツ1)
家族ぐるみのお付き合い、また増えそう
嬉しい
明日は娘も息子もお弁当。
母、まだまだ頑張ります