おはようどざいます。
朝ごはんです。
テーブルに 着くなり
朝から これ～。
の 主人の一声です。
しめ鯖です。
生々しいのが苦手で
しっかりしめたものが好きなので
たっぷりの塩で
一晩〆、甘酢でもう一晩〆ました。
〆すぎでしょうか。
皮をはぎ
中骨はなかなか取れないので
包丁を入れ
縦に切ました。
インゲンと 人参の
胡麻和えです。
香ばしいです。
長いもの千きりときゅうりに
自家製の紫蘇をのせ
お醤油でいただきます。
キャベツの千きりに
トマトをちらした
サラダです。
昨日の残りの
マグロのフレーク 味付けと
自家製のパセリ
このパセリの香りが決め手です。
野菜ジュースです。
小松菜 林檎 セロリの葉
グレープフルーツを
細かく切り ジューサーに入れ、
スイッチをいれ20秒てOKです。
:*:・(￣∀￣)・:*:
後は
いつもの納豆
炊きたてのコシヒカリ米
わかめ 玉ねぎ、厚揚げの
味噌汁です。
しめ鯖 どお～と聞くと
美味しかったと
一言です。
良い味してました。
素敵な一日を