ようやく一日の終わりですね。
主婦にとっては
まだまだこれからですが
がんばって
晩ご飯です。
いつもの
これが一番手をかけました。
牛蒡の炒りつけです。
刻んだだけです
普通はこぼうのきんぴらです
が
煮物にして
朝取れの鯖 地物です。
鯖の味噌炊きです。
生姜と味噌
酒
ちょっと 甘み
みりんと
三温糖を加え煮るだけ
ふくらぎ あじ 甘エビ子持ちです。
新鮮なお刺身
盛り付けるだけでOK
大根 きゅうり 人参の酢の物に
いくらをのせ
茹で 冷蔵庫で冷やした木綿豆腐に
ねぎをのせ
あっという間に出来上がりの
晩ごはんです。
鯖の味噌炊きが
好評でした。
褒めてもらえると
幾つになっても
うれしいものですね





