今夜は鱈で。。

今夜は和食です。

新鮮な鱈をgetしました

生醤油で、しっかりとにます　お酒を入れて再びにます。

その煮汁で、焼き豆腐を煮ます。

たいへん美味しいです。

以前は、鱈を煮ると、旦那から「夜ごはんはいらない」と

連絡が入ることが　良くあり、しばらく

煮ませんでしたが、今日はどうでしょうか

あとは、かじきまぐろの昆布じめです

生姜がきいて、昆布も食べれて、いけます

和食はヘルシーですね