シフォンケーキ

初めて作りました
シフォンケーキって、水とサラダ油入れるんだね！
皆さん、ご存知でした
じょーしき？

卵と水とサラダ油と……
全部コンビニで材料が揃うという…
イイコです（笑）
レパートリーにポチ、です

お菓子ってものは、心をこめて作れば作るほど
いーこに出来上がってくれます
すかしんぼな気持ちで作ったのはちゃんと失敗するからねぇ
正直者。気持ちをちゃんと現してる。
コワイコワイ

今日のケーキちゃんはいかがでしょ
明日、お邪魔する家主に献上いたそうと思うので

しばしおあずけ…

チーズケーキ

我が師匠、秘伝のチーズケーキです

今回は私が作りました

初挑戦
ほら、明日クリスマスでしょ！
さみしんぼ達がわが家に集結するので
ケーキでもいっちょ焼くか！…と思いつくも

さみしんぼ達は私のレパートリーを制覇してるので
師匠の知恵を拝借。


私がこんま～い頃から食べてる

大大大好きなチーズケーキなのだ

けど、なかなか材料費のかかるニクイやつです


実は一度、大失敗しましてねぇ

ベーキングパウダーにも小麦粉にも頼らず

膨らますのはメレンゲの力だけ。

焼いてるときはむくむく膨らんでくれたのに

外に出したらみるみる３分の１くらいにしぼんじゃって！

もう。

ふて寝です。

見掛け倒しのオーブンのせいにして

ぜぇんぶポイして寝てやりましたさ！

・・・起きたら見るも無惨な残骸と

他で使いようがナイ材料たち・・・

うぅ・・・やるか・・・

二度目は小麦粉をすこぉし入れてズルっこ

メレンゲをボソッボソになるまで泡立てたところ・・・

成功～（見た目だけ）

さっそく師匠に写メ。

返事は

「ちょっとできれいにつくらないでー悔しい」だって

わはは！かあちゃん！！

かぁちゃん、３０年作ってるもんね～

イヤイヤ、師匠には敵いませんヨ

もうちょっと素直に褒められませんかねとは思うものの

けど、子分、めっちゃ嬉しいメールでした

愛すべき師匠です

あ、でも味は知らんよ！？

さみしんぼたち、毒味、覚悟しててね～　　

お散歩

３連休・・・だったんだけど

体調崩して引きこもってました

関係者各位

ほんとにごめんなさい

様子見に来てくれたアナタ

ありがちょ

今日はお天気もよかったし

お散歩がてら豊洲まで行ってきました

うちから１０分から１５分くらい。

ちかっ

途中

捨てたもんじゃない東京の空

私の好きな、色がかわっていく空

私ってば無類のサンセットフェチでございまして

夜景では落ちませんが

夕焼けけこやけではいとも簡単にコロリです。

メンズの皆さん、覚えといてね！！

やーお散歩はきもちかったんだけど

なんだかとっても寂しげな一日でした。

みんな仕事でいないし、
楽しみにしてた予定も御破算になっちゃったしなー
…って自分のせいなんだけど！

けど、こんな気持ちはしっかりかみしめて

味わっておこうかと。

これも人生勉強。

将来の幸せな時間が、この記憶によって

２倍３倍幸せになりそうだし

私、自称Ｓなんだけどね

ドＭ発言ですか・・・！？