2017年に藤川先生の書籍と出会い、糖質制限と栄養療法、メガビタミンというメソッドを知りました。
目的はなんと言っても【健康になるため】です。
なので流派は関係なく、健康になる事が叶うのであれば手段はなんでも良いと今でも思っています。
現在2022年です。もう丸ごと5年目に突入する感じです。
そしてついに、また常識だと思ってたことを辞めてみる事にしました。
それはつまり【糖質制限】です。
厳密にいつと精製された炭水化物を辞め、フルーツや野菜は有り！という物です。
まだ穀物(全粒粉など)を毎食食べる勇気はないですが、野菜とフルーツは取り入れてます。
旬のフルーツは抗酸化作用がたかく栄養価も高い、という話は聞くけど実際どうなの？と思いますよね。
前にも書きましたが、自分の背中には2017年の時に刻まれた吹き出物の跡が沢山あります。
断糖高脂質や高タンパクを継続しても背中の吹き出物が暴れたり治まったりと中々安定しませんでした。
それがこの１ヶ月、母と暮らす中で気付かされました。背中の吹き出物が鎮火している、、と。
野菜やフルーツに含まれている抗酸化作用がきいたのでしょうか。
因みにこの前の4年間もビタミンEやアスタキサンチン、ユビキノールは切らせたことがありません。毎日飲んでいました。血液検査しても特に改善してませんでしたけど。
しかし結果は旬の物をいただく方が目に見えて良い結果をだしてます。
農家のおじいちゃんやおばあちゃんが腰を曲げながらも90歳超えて元気に働いてるのを見るとタンパク質は十分ではないながらも、採れたて野菜やフルーツから潤沢な栄養を取り入れてると思うと納得がいくといいますか。
とにかく自分は方針を変えて、ケトン体よりかは旬な野菜とフルーツも食べるように変更します。とはいえブルーベリーやスイカや柑橘類ですけどね。
厳格な糖質制限も苦ではないのですが思い描いてるような良好な結果が得られてこなかったのも事実なんで、、、。パワー出ないし脂肪肝になるし吹き出物が暴れるし、、、。
というわけで今後ともよろしくお願いします。
今日、ドキドキしながらゴーヤスムージー飲みました。はちみつ、牛乳、バナナ、ゴーヤ。
これは流石にやり過ぎ(特に牛乳)ですね。もう飲みません。