そんなわかりきった事をタイトルにしてます。
MCTオイルを乳化させないと下痢になりますね。
なので、直飲みする時は「レシチン」を併用します。
じゃぁ無糖紅茶に生クリーム30g入れたものにMCTオイルを入れたら乳化作用はおこるのか?
いいえ
乳製品ではあるけど乳化作用はおきません。
この数日、激しく下痢してたのは生クリームで乳化すると思い込んでいたせいでした😂
相変わらず失敗を繰り広げてます。。
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いいえ
乳製品ではあるけど乳化作用はおきません。
この数日、激しく下痢してたのは生クリームで乳化すると思い込んでいたせいでした😂
相変わらず失敗を繰り広げてます。。