１２月２７日 火曜日
深夜まで自宅で仕事したのにも
かかわらず
今日は朝から渋谷『CENTRAL CAFE』の
取材が入っているので
早起き！！
冬の朝は寒いのだが
空気が澄んでて気持ちがいい
バリ島の朝も早起きして
ビーチを散歩するといいんだなー
早く癒されに里帰りしたいです。
渋谷『CENTRAL CAFE』へ
グルメWEBサイトの取材
店内撮影や料理の撮影
コンセプトや飲食業界の話しをした
いいページができるといいです
その後昼前に目黒『おとと』へ
２時間風が吹き荒れて寒い中
お店の前や他店の視察
またいいことが思いついた！！
でも寒かった・・・
夕方に渋谷へ戻り
一台つけていなかった
プロジェクターを設置
本当にできることは自分でやってしまう
これで店内はプロジェクターが２台になった
今は、コンセプトが〝NYC〟なので
街の様子や夜景の映像をながしているのだが
これからはもっといろんなものをながしていきたい！！
あと来年、〝NY〟も行ってみよう！！
ここ３年の海外はインドネシア（バリ島・ロンボク島等）
９回にかたよっているので
〝NY〟に行ってみたい！！
オフィシャルで・・・
もちろんバリ島も友人の結婚式があるので
春くらいに行く予定はあるのだが・・・
その後
先輩が勤務する某アパレル会社２ブランド
合同の忘年会を『CENTRAL CAFE』にて
だいぶ盛りあがってました
それにしても先輩Y氏＆I氏はカラダ張るよなー
いい歳こいて
T社の皆様、１年間お疲れ様で
＆ありがとうございました！！
閉店後、社長と明日のケータリングの件や
いろいろなことでソフトにミーティング。
店長とシェフともミーティング。
一人お店に残って
仕事が残っていたので終わらせ
帰宅。
疲れたけど充実した一日でした！！
ZZZｚｚｚ...