チョコレート屋さん勤務のワタクシ
一年で一番忙しいシーズンを なんとか乗り切り、
昨日、毎年恒例の 打ち上げランチ会に行ってきました
もちろん、社長様のおごりです
自分たちではなかなか行けないイタリアンレストランへ
写真ばかり、ごっそり載せますのでよろしく
マスカルポーネチーズとトマトの前菜
海老も乗っています。
湯むきしたトマトに、トマトを裏漉したソースがかかっていて
甘いトマトがとっても美味しかった
アワビとホワイトアスパラの前菜
網焼きされたようなアスパラと、蒸しアワビに
菜の花のタルタルソースが添えられています。
アワビ、大好き
美味しい
海老のラタトゥイユ
でも、中華のチリソースっぽい味。
海老をフリッターみたいに揚げているので、食べ応えアリ
菜の花のリゾット
松の実やハト麦が入っていて
プチプチした食感が香ばしく、ほんのりチーズも入っていて
とっても美味しいリゾットでした
海老のトマトクリームソース
リングイネです。間違いない美味しさ
オニオングラタンスープ
雪が降って、とても寒い日だったので、
オーナーシェフからの特別プレゼントとして、
メニューに加えて下さいました
めちゃうまー
そして、メインのイベリコ豚のグリル
脂身まで美味しい
メインは6種類の中から自分で選べるので、
友が選んだ 地鶏のグリルまでパチリ
少食の友が食べきれずに残した一切れは、
ワタシの胃袋に収まりました
もう一人の友が選んだメインは、金目鯛の蒸しもの
これは、写メっただけで、食べていませんが
美味しそうでした
デザートの盛り合わせ
チョコレートケーキとバニラアイスクリーム、
フルーツのチーズムースのせです
ここのデザートもいつもすごく美味しいの
チョコレートケーキがしっとりして、
デコレートしてるチョコクリームも、ホイップクリームにチョコが
入ってるんじゃなくて・・・
何だかわからないけど全然違うチョコレートクリーム
あー、モンブランのクリームのチョコバージョンのような
わかっていただけますでしょうか
こんな感じで、めちゃくちゃ美味しいランチでした
シャンパンで乾杯して、白・赤とワインをお代わりしてしまったせいか
帰宅後、頭痛
しばらく寝たら治りましたが・・・
でも、素敵な雰囲気のお店でのご褒美ランチは
とっても美味しくて、幸せでございました
また、頑張って働きまっすー
