拉麺格闘倶楽部13本日、新宿は歌舞伎町より『屯ちん』をお届けします。今さら書くのか、と言うぐらいよく行く店。通い続けて早?年。俺が辿り着いたのはつけ麺バター入り。背あぶらと焦がしネギの浮いた濃厚つけ汁。それでいて、スルスルと口に入っていく。この癖になる味はまた行きたいと思わせてくれる。俺のリピート率はおそらく一位だろう。今度は池袋にある本店を攻めてみたいねー店舗によって味が変わってきますからね。気になる方は義人までごっつあんでーす
拉麺格闘倶楽部12本日、新宿は西早稲田よりサッポロラーメン『えぞ菊』をお届けします。「王道にして定番、そしてどこか懐かしい」このえぞ菊テーマの如く普通の味噌ラーメン。純粋な味噌の味が全面に出ている昔ながらのスープ。でも美味い。今の時代には逆に少ない味じゃないですかねぇ…伝統の味噌ラーメンですな。ちなみに画像は「旨辛味噌ラーメン」です。気になる方は義人までごっつあんでーす
拉麺格闘倶楽部11本日、新宿より『桜吹雪が風に舞う』をお届けします。歌舞伎からめちゃめちゃ近いのに、場所わかんなくて迷子になったし…スープはちょい甘め。濃厚な中にサッパリ感があります。あっさり豚骨ですね。席にエプロンや髪を縛るゴムが置いてあるので女性にもオススメです。昔、メディアなどでけっこう話題になったらしく、我が地元柏にも店舗があります。気になる方は義人までごっつあんでーす