拉麺格闘倶楽部５１

本日第２弾、幡ケ谷より SOBAHOUSE『不如帰』をお届けします。



「そば(醤油)」

超行列店！



キノコや蛤の香りが広がるあっさり、さっぱり醤油味。


煮干と蛤のコラボレーションがなんとも言えない不思議で癖になる味を醸しています。




塩味にはなんとトリュフが使われていて口の中いっぱいにトリュフの風味が広がります。


まさにラーメン界の革命。



木曜限定で『裏不如帰』も営業しているので今度狙ってみますー



気になる方は義人まで

ごっつあんでーす