本日、新宿より『一蘭』をお届けします。
ラーメン界では全国に名の知れた有名店ですね。
麺メニューは「天然とんこつラーメン」のみという一品に全てのこだわりを追求する店。
麺やスープの具合をオーダー用紙で自分好みに注文できるシステムです。
博多特有の極細麺。
スープはまろやかで、炊き出した豚骨の風味が鼻に抜ける感じ。
秘伝のたれがまろやかスープにピリ辛のアクセントを与えてくれます。
席には仕切りが付いていて周りを気にせずラーメンに集中できますよ～
器の底には職人の感謝を込めた一言が綴られています。
こだわりの一杯をどうぞ。
気になる方は義人まで
ごっつあんでーす
