サクノスケが産まれて、

無くなったのは、自分一人だけのゆっくり時間。

それでも1日のうちの唯一、朝だけは私のゆっくり時間です。

サクノスケはマナブ君に似て良く寝る子で、

朝はたいてい9時から10時頃ぐらいまでに起きてくるので、

それまでに、掃除、洗濯、などなどを済ませ、

サクノスケが起きてくるまでの時間が私の唯一の一人時間です。

ない日もありますけどね・・・。

今朝は頂き物のペストリーとカフェオレでほっと一息。

1つはマナブ君のおやつに持たせました。

ありがとうそしてごちそうさま。

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                 昨日の夜からコトコトと、今年初のポトフ作り。

                 間もなく出産を迎える友人に差し入れです。
 
                 今日のポトフも最高に良く出来ました。

                 予定日より早くなりそう!って言っていたから、

                 これ食べたら、美味しくて産まれちゃうかもな。
 


実家から、まるまるとした大きな冬キャベツが届きました。

この時期のキャベツは煮込みに最適。

早速、お肉をコネコネしてキャベツでくるくるっと包んで、

お鍋いっぱいギュウギュウに敷き詰め、

塩こしょうとブイヨン、バーブとスパイスでしばらく煮込めば、

ロールキャベツの出来上がり。

熱々をハフハフしながら召し上がれ。

我が家ではコレに粒マスタードを添えて食べますよ~。

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すいません。まだ、結婚記念日ネタです。

夜は、いつものイタリアンでディナーを!

家族でココに来たのもも久しぶりだったから嬉しかったな。

何より、やんちゃ盛りの子供を連れて入れるイタリアンがあるのが嬉しいです。

サプライズのケーキやお土産までいただいちゃって、

感謝感謝です。

全てのお料理、ワインが美味しかったけど、

中でもこの日は、生ガキと、フレッシュポルチーニのリゾットが最高に美味しかったな。

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勤労感謝の日は、

私達の結婚記念日でもあります。

結婚して今年で4年が経ちました。

隣にはいたずら盛りの息子もいて、

私達はいつの間にか親になり、気がつくと家族らしくなったもんだね。

そんな記念日のお昼は、タイ料理でランチを。

テラスに腰掛けて昼間からビールで乾杯。

寒空なんてなんのその。激辛のグリンカレーをほおばれば、

あっといい間にポカポカです。

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