ビーフシチュー

ポトフのスープが沢山残り、

飽きた頃、我が家では、

カレーやシチューになります。

野菜や肉の旨味が凝縮されて、

仕上げも簡単で手間入らず。

一石二鳥です。

昨日の晩ご飯は、

ポトフのスープと牛すね肉を使って

ビーフシチューを作ってみました。

クリームシチューもビーフシチューも

我が家はパンではなく、ごはんで頂きます。

マナブ君も私も子供の頃からシチューには、

決まってごはんで育だちました。

食の価値観が合う！！

こんな時、良かったなと思う訳です。