ズボラひとり飯のネタストックに
「おしゃぶりたい」って書いてあるけど
何のことやら一ミリも分からない
記憶力が残念OLミコトです☆
今日ご紹介するものは、、、
説明がいらない気がする(〃ω〃)
★ナス・山芋・ズッキーニ 切って焼くだけ★
これ、説明いらないですよね。
はい、みなさんが想像した通りに作りますw
【所要時間】10分くらい
【材料費】30~200円
【材料】
●ナス・山芋・ズッキーニ 食べたいだけ
【作り方】
①材料を輪切りにします
②フライパンに油をひいて①を両面焼きます
~終わり~
【ナスを焼いた時】
ナスは片面焼いてひっくり返した後
チーズをのっけて溶かしてもおいしいです。
それをちょんちょんとお醤油につけて
食べるとおいしいお酒のおつまみに!
ケチャップやツナ、コーンをトッピングすると
お子様受けしそうなメニューに
(お子様に向けてやったことはないけど)
ズッキーニでやってもおいしそう☆
(こちらは自分でもやったことないけどw)
【山芋を焼いた時】
山芋は、さっと焼くとサクサク感が楽しめて
長めに焼くとホクホク感が楽しめます。
私の一押しの調味料は
★醤油×ワサビ
か
★ゆずポン酢
です。
あ、一押しならぬ二押しになってしまいました(笑)
今回紹介した料理の写真、
簡単過ぎて撮ったことないみたいです(//∇//)
代わりに私のこの夏のズボラひとり飯の
定番をご紹介!
①冷凍ごはんとレトルトカレーをレンチン
②納豆と目についた野菜をイン
③スイカをバーン(と切る)
終わり。
例年になくスイカを食べたので
近所のスーパーでどこが
おいしいスイカを仕入れてくれるか
違いがわかってうれしかった
ミコトでした☆