よっぷる の 備忘録的な何か。 -24ページ目

夏はやっぱり!(8/4)

今日もカレー食べてますが(爆)

タイトルの横は食した日付ですんで。


で、このお店の近くでお昼になることはあったんですが、ゆっくり探す時間もなかったんで…

たまたま時間あったんで携帯で検索、比較的近そうだったんでここに。


『CURRY BOX』


注文したのは、自分の中で流行ってる

「ダルカリーセット」

よっぷる の そういえば…-CA3A0499001.JPG

なんと590円也。これでミニサラダとドリンクが付きます。

しかも、カレーセットを頼むとタンドリーチキンが通常より安い(いくらか忘れたが)210円で食べられるとのことで、もち注文。


辛くないという口コミを鵜呑みにして辛口にしたら…

辛いには辛いが、唐辛子の辛さが強くなっただけ?ぽくなってたので、中辛が無難か。


人それぞれだから、辛さとかは鵜呑みにするもんじゃありませんね(^_^;)


でもタンドールチキンは絶品でしたo(^▽^)o

。ちょいスパイシーながらしっかり味も付いていて、ほどよい食感もあり久しぶりに美味しいタンドリーチキンを食べた!


片言の日本語で話す店員さんも好感が持てる。カレーの辛さも大丈夫か聞いてくれるし、帰りの際も丁寧に送ってくれた。


ここはまた機会があればくるかな~

そういえば…【盆休み】

今年の盆休みは12日から16日の5日間。短かっ!
最終日は引っ越しの手伝いが入ってるから4日間か…


普段も休み少ないのに…、と愚痴っても休みは多くならないので短い休みでやったこと。


パン造りに初挑戦しました\(゜□゜)/


ま、普段からホームベーカリーでパンは焼いてるんですが(主にかみさんが)


あるパン造りエキスパートのブロガーさん(アメブロでない)の記事を見ていてウズウズしていて…


とうとう道具を買い(以前ブログアップした「再開?通勤の友。」)、実行する日を探してたんですが結局盆休みに。


もちろん、粉をコネるとこからですよ\(゜□゜)/


準備として、コネた生地を入れる型を初めて使う場合は、空焼きしとかなければいけないんですがやっておらずそこから。


空焼きも2行程あり1時間掛かる(-.-;)


その間に、粉・塩・砂糖・ドライイースト・ぬるま湯を計量してボウルに用意して混ぜてコネる。

コネる。

コネる。

コネる。

コネる。


そして、型を下処理して放置してる間に1次発酵。

これがホントに三倍くらいに膨らむ\(゜□゜)/
写真撮り忘れましたが(^_^;)

で、膨らんだのを一回押さえて、また膨らむのを待ち型に入れるのに3つに分けてる

よっぷる の そういえば…-CA3A0498.JPG

そして型へ…
と、ここまでは比較的順調に。型に入れて2次発酵だったかな…?

よっぷる の そういえば…-CA3A0499.JPG

しかし、このあとちょいミスを\(゜□゜)/

オーブンに余熱を入れてる間も発酵させ膨らませるのに、余熱中にオーブンに入れてしまい\(゜□゜)/

膨らみきらず…(-.-;)

ホントは型からはみ出してモリモリになる予定が。こんな感じに

よっぷる の そういえば…-CA3A0500.JPG

型スレスレです(^_^;)

まあ、初めてだからこんなもんでしょ\(゜□゜)/

味はまずまず美味しく出来て、ちょっと遅い昼食でいただきました。次こそモリモリの山食造るぞ~

よっぷる の そういえば…-CA3A0501.JPG

巷でウワサの…

よっぷる の そういえば…-CA3A0465.JPG

『マンモスの肉!?』

です。コンビニで見掛け、リアクションバイトですた(^_^;)

だって、『マンモスの肉』ですよ!

なんたって、『マンモスの肉』ですよ!

しつこいですね(^o^;)

で、味ですが………









こりゃあ、100%ビールのあてですわ(ノ^^)八(^^ )ノ

まさか、これをビールや炭酸系飲料なくして食べた強者はいませんよね?

はちべぇさん!

このしょっぱスパイシーはビアテイストプリッツ(だったか…)の遥か上をいきます三 (/ ^^)/

そして、ねねさん。ビールが進む事保証しますのでご賞味下さい!

チャハーンさんは帰って来たら必ずビールと一緒に食べて下さい!

見た目は無視です\(゜□゜)/

コンビニで見掛けて興味はあるが手に取れなかったそこのあなた!

ふるってご賞味下さいまし~(^O^)/




※一袋に缶ビールなら2本をオススメしときます。