昨日のごはんだよ～(＝⌒▽⌒＝)
☆メニュー☆
▼野菜たっぷり鶏バーグ
酒と塩と片栗粉でもんでおいた鶏の胸肉、にんにく、ピーマン、にんじん、玉ねぎを
フードプロセッサーでガーーーーーー！！！
小麦粉つけて焼いたよ
▼タラモサラダ
▼白滝とにんじんのペペロンチーノ
マッシュポテトに、たらこクリームパスタの素をまぜたタラモサラダ。
色んな調味料が元々入ってるから
楽チンうまい！
▼さつま芋の冷製ポタージュ
一番大きいさつま芋を１本使ったよ
玉ねぎをバターで炒めたところに、水とコンソメ(少々)と、さつま芋(皮をむいて1センチ幅の輪切り)を入れて
潰しながらコトコト煮る。
トロトロになったら裏ごしする。めんどくさいけど。。。
裏ごししたものを鍋に戻し、弱火にかけながら少しずつ牛乳でのばす。
塩で味を整える。
なんか甘みが少ないさつま芋だったから
砂糖も足したよ(;^_^A
スープ作りは深夜の作業(￣▽+￣*)
おかげで昼間はハルとのんびり遊べたぜぃ
寝不足は気にしなぁ～い
じゃまた(・ω・)/