送別会
先日水曜日にほんまもんリポーターを卒業しましたが
番組終了後出演者の方とスタッフの皆さんが送別会を開いて下さいました。
お寿司の食べ放題っ！！
お造りだって食べ放題っ！！
・・・となると大トロだって食べ放題！！
みんなお店に行く前からワクワクしてたけど
期待を裏切らない美味しさでした♪
２軒目はこだわり焼酎の隠れ家バーへ。
幻の焼酎、１００年の孤独をボトルで！！
呑んで♪笑って♪あっという間に時間が過ぎていくね。
最後にみなさんから春色ピンクの花束をいただきました。
ちょっとウルルル～っと。
本当に素敵な方々と一緒にお仕事させていただいたんだなぁ。
松本アナからはヨピの趣味大全開のかわいい物をいただきました。
これ下が小物入れになってるの。
毎日つけるピアスをつい台所のカウンターに置いてしまって
彼に怒られるので重宝しそう♪
ステキな送別会を開いて下さって感謝の気持ちで一杯です。
あっという間に過ぎた２年半。
本当にお世話になりました。ありがとうございました！！
番組終了後出演者の方とスタッフの皆さんが送別会を開いて下さいました。
お寿司の食べ放題っ！！
お造りだって食べ放題っ！！
・・・となると大トロだって食べ放題！！
みんなお店に行く前からワクワクしてたけど
期待を裏切らない美味しさでした♪
２軒目はこだわり焼酎の隠れ家バーへ。
幻の焼酎、１００年の孤独をボトルで！！
呑んで♪笑って♪あっという間に時間が過ぎていくね。
最後にみなさんから春色ピンクの花束をいただきました。
ちょっとウルルル～っと。
本当に素敵な方々と一緒にお仕事させていただいたんだなぁ。
松本アナからはヨピの趣味大全開のかわいい物をいただきました。
これ下が小物入れになってるの。
毎日つけるピアスをつい台所のカウンターに置いてしまって
彼に怒られるので重宝しそう♪
ステキな送別会を開いて下さって感謝の気持ちで一杯です。
あっという間に過ぎた２年半。
本当にお世話になりました。ありがとうございました！！
ありがとうございました！無事卒業！
昨日水曜日はいつもの通りラジオ大阪の生中継！
ナマズを飼っている方のところにお邪魔してきました。
番組中に原田アナからの無茶振りでナマズを触ることに～！
家族の方が触るとおとなしいのにヨピが触るとビッチビチにはねて
大変なことに（笑）
でも最後にはちゃんと触らせてくれました♪
ツルツルして気持ちいい！
とってもアットホームなご家族で中継後みんなで記念撮影♪
そんな楽しい中継でしたが
実はこの日をもってヨピは卒業です。
二年半どこへでも行って中継してきました！
２００件近い中継をしてきた訳ですが
本当にあっという間の２年半。
毎週中継させていただいたリスナーさんには
いつもパワーを頂いてました。
ありがとうございます。
もちろんラジオを通して聞いて下さっていた方々や
スタッフの方、そしてもちろん原田アナ、松本アナ
皆様に支えられて
楽しく元気にリポートさせていただきました。
本当にありがとうございます！！
今回コーナーは卒業しますが
またいつか色んな形でお仕事できたらいいな♪
次は弁天Rシスターズに加入？（笑）
原田アナと２ショット撮っていただくの忘れてた！（爆）
本当に皆様お世話になりました。
ありがとうございます！！
感謝を込めて・・・。
ひぐちようこ
ナマズを飼っている方のところにお邪魔してきました。
番組中に原田アナからの無茶振りでナマズを触ることに～！
家族の方が触るとおとなしいのにヨピが触るとビッチビチにはねて
大変なことに（笑）
でも最後にはちゃんと触らせてくれました♪
ツルツルして気持ちいい！
とってもアットホームなご家族で中継後みんなで記念撮影♪
そんな楽しい中継でしたが
実はこの日をもってヨピは卒業です。
二年半どこへでも行って中継してきました！
２００件近い中継をしてきた訳ですが
本当にあっという間の２年半。
毎週中継させていただいたリスナーさんには
いつもパワーを頂いてました。
ありがとうございます。
もちろんラジオを通して聞いて下さっていた方々や
スタッフの方、そしてもちろん原田アナ、松本アナ
皆様に支えられて
楽しく元気にリポートさせていただきました。
本当にありがとうございます！！
今回コーナーは卒業しますが
またいつか色んな形でお仕事できたらいいな♪
次は弁天Rシスターズに加入？（笑）
原田アナと２ショット撮っていただくの忘れてた！（爆）
本当に皆様お世話になりました。
ありがとうございます！！
感謝を込めて・・・。
ひぐちようこ
料理教室☆カフェヨピきっちん
野菜ソムリエ活動の一つとして料理教室を開きました。
名前どうしよっかなぁ・・と考えてみたけど
みんなうちに来た時に「カフェヨピ」って呼んでくれるし
そこで料理する訳だし・・って安易に「カフェヨピきっちん」に（笑）
今後何か展示会とかするなら「カフェヨピぎゃらりー」
「カフェヨピくらす」「カフェヨピすたじお」とかいろいろ出来たらいいな。
参加してくれたのはベテラン主婦とそのお友達のお二人。
どんなメニューにしようか悩んだけど
一応料理の基礎が分かっている方々なので普段の食事ではあまり作らない
ママ友ランチなんかにできそうな物にしました。
テーマは「野菜たっぷりのおしゃれランチ」
カフェヨピきっちんの特徴の一つ薪ストーブも焚いて雰囲気づくり♪
材料は春を意識した野菜達。
兵庫県産の赤大根、徳島県産のつるむらさき、愛知県産赤軸たんぽぽ
高知県産米ナス、静岡県産芽キャベツ、
淡路産葉タマネギ（オニオンスター）、千葉県産菜の花
あまり使わない野菜なので栄養価などや特徴を話しながら調理。
「こんな野菜あるの知らなかったー」とか
「へ～！！そんな方法で作れるんですか？」と驚かれたり。
緊張してアワアワしながら説明（爆）
段取りが悪いヨピでしたが
みなさん長年家族の為に料理を作ってきていらっしゃるので理解と手際がいい！！
メニューの品数が多かったので少し欲張り過ぎたかな？と思ったけど
結構サクサクと作業が進みました。
初公開ヨピのキッチン（笑）おもちゃ箱みたいです（爆）
電子レンジもガスコンロ３つもフル活動したので
２時間ちょっとで出来上がりましたーー！！！
今回は「オシャレ」っていうキーワードがあったので
盛りつけも覚えて欲しいなーと思って器の使い方のコツなんかも♪
オニオンスターとしめじのスープ
つるむらさきのぺぺロンチーノ ポーチドエッグ添え
ノンオイルかぼちゃコロッケ、スチーム芽キャベツのガーリックオイル掛け
赤大根のピクルス（これはヨピが前日に作ってました）
菜の花とタラコのパスタ（ハムで桜の花を散らしてみたよ）
豚肉と米ナスのステーキ甘味噌ソース 赤軸たんぽぽを添えて
デザートは前日から用意した
水切りヨーグルトに手作り温州みかんジャムをかけたものと
挽きたてコーヒーとパイの実（笑）
出来上がった時にはみんなで「できたーーー！！！！」って安堵の歓声が（笑）
片付けは後回しで暖かいうちに試食しました。
食べてる間も「へー！こんな味になるんだ。」とか
「これ美味しい！」って話になって嬉しかった！
そんなこんなで記念すべき第一回が終了。
「また参加したい」と言っていただいてホッとしました。
反省することや研究の余地はまだまだあるけど
小さなスタートを切れたかな。
参加してくださったお二人本当にありがとうございました！！
そしてもっともっと料理が上手になって
美味しいものをみんなに伝えたいなーと思ったヨピなのでした。
ではでは☆
名前どうしよっかなぁ・・と考えてみたけど
みんなうちに来た時に「カフェヨピ」って呼んでくれるし
そこで料理する訳だし・・って安易に「カフェヨピきっちん」に（笑）
今後何か展示会とかするなら「カフェヨピぎゃらりー」
「カフェヨピくらす」「カフェヨピすたじお」とかいろいろ出来たらいいな。
参加してくれたのはベテラン主婦とそのお友達のお二人。
どんなメニューにしようか悩んだけど
一応料理の基礎が分かっている方々なので普段の食事ではあまり作らない
ママ友ランチなんかにできそうな物にしました。
テーマは「野菜たっぷりのおしゃれランチ」
カフェヨピきっちんの特徴の一つ薪ストーブも焚いて雰囲気づくり♪
材料は春を意識した野菜達。
兵庫県産の赤大根、徳島県産のつるむらさき、愛知県産赤軸たんぽぽ
高知県産米ナス、静岡県産芽キャベツ、
淡路産葉タマネギ（オニオンスター）、千葉県産菜の花
あまり使わない野菜なので栄養価などや特徴を話しながら調理。
「こんな野菜あるの知らなかったー」とか
「へ～！！そんな方法で作れるんですか？」と驚かれたり。
緊張してアワアワしながら説明（爆）
段取りが悪いヨピでしたが
みなさん長年家族の為に料理を作ってきていらっしゃるので理解と手際がいい！！
メニューの品数が多かったので少し欲張り過ぎたかな？と思ったけど
結構サクサクと作業が進みました。
初公開ヨピのキッチン（笑）おもちゃ箱みたいです（爆）
電子レンジもガスコンロ３つもフル活動したので
２時間ちょっとで出来上がりましたーー！！！
今回は「オシャレ」っていうキーワードがあったので
盛りつけも覚えて欲しいなーと思って器の使い方のコツなんかも♪
オニオンスターとしめじのスープ
つるむらさきのぺぺロンチーノ ポーチドエッグ添え
ノンオイルかぼちゃコロッケ、スチーム芽キャベツのガーリックオイル掛け
赤大根のピクルス（これはヨピが前日に作ってました）
菜の花とタラコのパスタ（ハムで桜の花を散らしてみたよ）
豚肉と米ナスのステーキ甘味噌ソース 赤軸たんぽぽを添えて
デザートは前日から用意した
水切りヨーグルトに手作り温州みかんジャムをかけたものと
挽きたてコーヒーとパイの実（笑）
出来上がった時にはみんなで「できたーーー！！！！」って安堵の歓声が（笑）
片付けは後回しで暖かいうちに試食しました。
食べてる間も「へー！こんな味になるんだ。」とか
「これ美味しい！」って話になって嬉しかった！
そんなこんなで記念すべき第一回が終了。
「また参加したい」と言っていただいてホッとしました。
反省することや研究の余地はまだまだあるけど
小さなスタートを切れたかな。
参加してくださったお二人本当にありがとうございました！！
そしてもっともっと料理が上手になって
美味しいものをみんなに伝えたいなーと思ったヨピなのでした。
ではでは☆
今日の食材
今日ははじめての料理教室。
今回のテーマは「野菜たっぷりのおしゃれランチ」♪
使用した野菜はこちら！
まもなく試食タイムー。
ちょっと時間が押しておりますが美味しそうに仕上がってます♪
写真はのちほど！
ではでは☆
今回のテーマは「野菜たっぷりのおしゃれランチ」♪
使用した野菜はこちら！
まもなく試食タイムー。
ちょっと時間が押しておりますが美味しそうに仕上がってます♪
写真はのちほど！
ではでは☆