てば中を・・・・・・・・

『手羽中を甘辛タレ』を作ってみた(^^)ノ

ポルトガルワインの
カステロ ダルバ レセルバ ドウロ ティントです。
赤ワイン、ッフルボディ
葡萄種　ティング、ロリス、トゥリガフランカ、トゥリガナシオナル
お味は・・・・・
ベリーやスパイスの香り、集約された果実・味とリッチな味わいと書いてあります(笑)
感想→樽香がして美味しいワインです。



うん～辛くない・・・手羽中の甘タレだ(笑)

やっぱ負けた(-_-)

コンビニ限定の
サントリー
　ザ・ロイヤル・ビター
　深みある苦味

コンビニ限定で発売されちょっと高めの価格設定なビールです。
確かに苦味があるけど・・・・・・もう少し苦味が欲しい(^^ゞ
サントリーＨＰより
「ビターホップ１００％使用」によるしっかりとした苦味と、「麦芽１００％使用」に加え、デコクション製法※採用によるコクと旨味が特長のビールです。くつろぎの時間にぴったりの余韻のある苦味と上品な味わいをお楽しみいただけます。（コンビニエンスストア限定発売）

桜見つけた(^^)

社帰りにコンビニに寄ったらありました

オリオンビールの『いちばん桜』です。



でぇ～昨日作った自作チャ～シュ～を肴に晩酌です(^^)ｂ

焼豚に挑戦！

昨日は～お台場～城山湖～神奈川某所と移動！
渋滞もなく気持ちよくプチドライブでしたｄ(^^)ｂ

家に帰ってきてからある料理に挑戦を！
豚肉をイロイロ調味料を入れた鍋に入れ煮込むこと１時間以上
このまま寝かせて味を染み込ませて完成のようですが我慢できず
チョッと切っていただいてみました(^^)

・・・・・・初めて作った割には美味く出来たかな？？？

ん？何を作ったかって^_^;
そうラーメンに必ずと言っていいほど入っている具

チャーシュー(焼豚)です(^oo^)ｂ

ラーメン屋のチャーシューに遠く及びませんが腹も壊さず食べれそうです(笑)

ひとめぼれ！

昨日のことですが！
山形の『ひとめぼれ』を使用した

どぶろくで乾杯です(^^)ノ



ん？いつもと一緒じゃないかって

一緒なんですが今日は入籍二年目どす(^^)
どぶろく
酒田醗酵・・・・・木川屋商店さんの子会社？
このどぶろくチットくせのあるどぶろくで
酒粕？米麹を食べながら呑むお酒になります(笑)





ってまだ二年目・・・・・・これからまだまだイロイロあるけどヨロシコね(^^)ｖ

ちょっと早いけどね(^O^)

今日の晩酌はコレ！

日本酒と雛あられです(^^)ノ






そーいや今日は親父の誕生日でした(^^)
親父と二人晩酌です。

おうえんせん？

今日某所の帰りにスーパーによったら・・・

おつとめ品としてこんな物が二割引きに！


コレは俺が買わねば誰が買う(笑)



㈱飯沼本家
千葉県印旛郡酒々井町馬橋106の
限定　復興おうえん酒です。
千葉県旭市のおうえん酒でラベルは版画家土屋金司氏によるものです。

美味く出来た(^^)

久々にパエリアに挑戦(^^)ｂ

２時間かかりましたが美味く出来ました！
パエリア・・・・スペイン東部の郷土料理だけど
スペインワインが無かったので
　　　　　フランスワインで戴きますｄ(^^)ｂ




昼間に毎年買っている飛鶴の蔵元㈱森酒造店へ!

２月２０日頃瓶詰を開始するそうで３月には新酒発売だそうです(^^)ｂ

今晩は！

昼間は色々と用を済ませ

車に嘘のセキュリティを付けてみた(^^)


晩酌はトリスハイボールと大豆です(^^)ｂ
関連情報URL : http://www.suntory.co.jp/whisky/torys/

集いし暇な人達（笑）

迂闊な面々の新年会？？